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K Family ラクライザーの 卡拉克萊薩菲雯麗
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北海岸開運年菜 ~ 馬上賺馬上贏馬上發財

第三種開運年菜 8888 馬上發財 10道 ~  名字取得真好, 符合馬年, 簡潔有力!  

馬上發財限內用 ~ 馬上賺和馬上贏方案可外帶 ~ 而且是計程車宅配到府喔! 運費買家吸收! 幸運的話連內用裝乘的盤子都送給你啦! 讓客人在家也能享受在店內豪華氣派的大盤子! 磁甕! 拿到馬上賺到,  作人家媳婦的, 辦年菜要辦得好給婆婆看! 用計程車接送的菜感覺起來就是要送給帝寶豪門吃的!

* 冰鎮花雕大蝦 (班節蝦)~~ 不知道外帶有沒有這些開運擺飾! 有的話還真是超級馬上賺到!


* 冰鎮花雕大明蝦~ 騰雲駕霧肯定外帶時到家煙也沒了, 還是內用比較有眼福! 除非店家貼心到附贈乾冰, 客人在家請自便! :-P

清蒸明蝦, 原汁原味! 還略有醉蝦的淡淡香氣, 餘留一點中藥的清香!

* 鮑魚佛跳牆~ 幸運的話外帶隨機賺到磁甕! 記得簽樂透 ! 8-)


料有夠多 ! 少說也有十餘種! 年菜不可或缺的佛跳牆, 各家有各家的風味! 食材! 通常有以下這幾種
紅棗 / 枸杞 / 豬肚 / 竹筍 / 香菇 / 鴿蛋 / 干貝 / 芋頭 / 和雞骨架 / 金華火腿作高湯
友人說吃了很多種佛跳牆, 北海岸很合她胃口!

* 魚翅頂湯燉全雞
  
魚翅, 自古列為珍饈上品, 在【宋會要】史籍記載, 『鮑參翅肚』的翅所指的正是魚翅, 魚翅價格高, 社會需求大, 導致鯊魚過份補殺, 只留下鰭的部分,這些鯊魚被棄置返回海洋後, 會因失去游弋能力窒息而死或被同類補食! 鯊魚是海洋的頂級掠食者, 盡不要破壞生態平衡 , 大自然有牠生存的道理, 每一種生物都是美麗的蘊育,

爽脆柔滑的口感和濃郁雞湯, 好吃歸好吃, 還是呼籲一下!

* 彩虹堅果紅斑魚


大尾魚, 氣勢挺好的!

* 金雞鋁箔燒


鋁箔包打開來滿室生香 ~ 厭食症的人聞了就會有食欲!

* 烏魚子の磯煮活鮑 ~~ 閃閃發亮惹人貪吃


* 櫻花蝦米糕 ~ 外帶會不會也用竹編簍裝, 這樣很有fU說! 就跟竹筒飯一樣充滿古早味!


* 蒲燒鰻米糕


* 紫蘇紋甲餅


紫蘇葉包著魚漿裹粉炸, 外面酥脆, 裡面爽嫩!

* 起司小捲佐芥末醬


整隻小捲裹粉炸, 外皮金黃爆脆, 佐蘿蔓葉平衡炸物的油膩感, 如同生菜包肉, 百吃不厭!

* 提拉米蘇


最後水果 ~ 西瓜~
PS : 覺得菜名也要安個富貴或吉祥, 這樣有像過年! :-P

PS 2 : 波士頓大龍蝦, 是北海岸海鮮餐廳的爆點! 同時也是餐廳的鎮店大龍蝦 , 大明星, 只要牠露面, 就是大家拍照的焦點!


北海岸海鮮餐廳
台中市北屯區崇德路二段121號(文心路口)
04-22326307
備二座停車場 : 文心路一路 / 崇德路一處
過年期間內用酌收1成服務費,
除夕照常營業
初一公休
初二至初五照常營業

PS 3  :
2013年公民記者與NOWnews藍總聚餐, 選在北海岸, 當時活龍蝦就出來見客了, 大家爭相穿著龍蝦裝拍照留念! 因為再也見不到牠了!

2013年 與團長 peter 和 雪倫姐姐 和龍蝦 合照留念!  
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