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蛋餅不再孤單! 鐵碗公杏仁茶好喝到掉渣!

 我以為的弘爺 ~  這是有70餘種早餐供選擇, 大部分都是半成品有加工的東西! 到處都吃得到,

特地來吃的弘爺, 他的蛋餅是主食招牌, 把牛排, 肉鬆, 鮪魚等食材夾在土司和漢堡包內很稀鬆平常, 與蛋餅在一起是我看過的頭一家! 我自己也很喜歡變來變去, 蛋餅也可以做多重選擇! (延申閱讀 ~ 午餐時光)

炸得酥酥的雞腿肉蛋餅淋上獨門祕方的調味, 麻麻的辣香開胃, 一點點麻到嘴巴顫抖.
薯餅和雞腿肉的組合增加雙重口感! 蛋餅不再單調!
青醬 / 番茄 / 奶油義大利麵,  煮熟的口感不會太軟也不會太硬, 醬汁的味道也很台式, 現烤的蒜香吐司沾著醬汁吃, 是老闆想出來的點子, 覺得醬汁留在盤中太可惜, 吐司沾著吃真的會不由自主的多來幾片, 一會兒盤子就乾淨溜溜了!

冬季甜點 ~ 杏仁湯 ~ 熱騰騰的呈上鐵碗, 是新推出的單品, 未來還想做冷凍宅配, 豐盛的配料, 單單一碗就能吃下很多的營養! 沒有加工品芋圓, 地瓜圓, 湯圓, 老闆說不健康, 真正的地瓜塊, 和 白木耳, 紅棗,紅豆 ,  實實在在的養生!
來塊油條, 以上真讓我不虛此行! 油條先炸再烤, 酥酥脆脆的跟餅乾一樣, 放在湯裡和, 也不會太快軟掉,
跟蛋餅一樣很容易吃油的東西 , 但是他們一點都不油膩!

杏仁茶 ~ 南杏 ,  北杏 ,  冰糖, 用高溫烘焙蒸煮, , 天然健康養身的杏仁茶不會刺激喉嚨, 是在嘴巴中嚐到純純的自然的甜味和清爽的杏仁香! 怕杏仁的人, 絕對會打破你的既定印象!


你絕對敢喝的杏仁汁!
怕杏仁的哥哥給他一杯試嚐 ~ 他說跟喝過的杏仁茶不一樣, 淡淡的很順口!

瞧 ~ 小孩子喝得多開心吶!

詢問老闆 : 基本上跟弘爺走出不一樣的風格, 何必再用弘爺的品牌, 還要額外花一筆費用, 怎麼不自己創下招牌呢 ? 老闆回答 : 不忘根本 !



店家資訊

鐵碗公杏仁豆腐

台中市大進街310號 (大墩十街交叉口)

0936879713

公車族  :  統聯81號公益東興路口或公益大墩路口站下車 ~ 轉大進街, 全程500 ~ 550 公尺, 7分鐘抵達.


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