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K Family ラクライザーの 卡拉克萊薩菲雯麗
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蝦蝦叫吃到飽 ~ 每週都有不同的隱藏版料理

 一口蟹叫做珍珠蟹,台灣沒有,都是遠洋漁船捕獲後急速冷凍保留鮮味,退冰後沾上馬鈴薯粉油炸,它是經濟實惠的夜市夯小吃,尤其得學生青睞,大螃蟹太貴吃不起,就吃一口蟹,同樣的公斤數,一口蟹體積小數量就多比較划算!  
常見在嘉義布袋港和鹿港小鎮可以吃到一口蟹,但多半都是油炸起來撒上胡椒鹽這樣而已!
蝦蝦叫的做法還有和蒜頭、香料一起拌炒,撒上胡椒鹽,類似避風塘炒蟹,不同是它又大又香又辣。



沒有炒蟹但有避風塘炒蝦;還有倒掛金鉤的胡椒蝦;蒜香充斥的蒜茸蒸蝦;檸檬香氣的清爽檸檬蝦等多樣。其它蝦口味請詳見第一份網誌

蝦含有豐富的蛋白質和鈣質..蟹還有甲殼素和蝦殼素..蝦蝦叫的品牌logo意義就是讓客人吃到蝦可以像卜派吃波菜一樣的強壯!!
logo的蝦卜派,形象很可愛..好想他們可以做成公仔送給消費的客人!如果做出來,我會因為它再去第三次,不管是不是也要把下下輩子的蝦吃完也沒關係!

海洋風的時尚裝潢是餐廳特色之一,擁有寬廣舒適的環境,小倆口手牽手坐在海邊,雖然無法聽到海鷗和海浪拍打的聲音,但伴著夕陽無限好的壁畫也別有一番情調。別忘了注意地板鑲崁的貝殼沙灘。如果全部的地板都做成沙灘,感覺就像置身巴里島吃蝦的情調呢!!

坐下來之後別急著點,第一輪會先由主廚推薦六道菜,第二輪起每次限點6道菜,不限輪數,用餐時間2小時。

一口蟹、懶人蝦正夯,而現在年輕人最常去的地方就是吃到飽,兩者結合一塊形成風潮,各種口味的蝦子料理,炸物、火鍋及港式小點吃通海,這類餐廳不少,但要吸引年輕人的眼光;滿足饕客的味蕾才是王道。領先同業的蝦蝦叫吃到飽不僅哈根達斯冰淇淋和日本明治冰淇淋吃免驚外,生啤酒也可以暢飲,每個人頭只要加50元...不時推出隱藏版菜單,這道遠洋來的一口蟹得碰運氣才吃得到。

【店家資訊】
蝦蝦叫吃到飽
台中市西區中美街466-1號 (廣三SOGO後面7-11旁)
營業時間:晚上17:00~23:00 宵夜23:00~01:00
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