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K Family ラクライザーの 卡拉克萊薩菲雯麗
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不用出國就能吃遍全世界。

你以為啤酒餐廳端出來的好菜會是花生、腰果、薑母鴨、羊肉爐~,用心之處是啤酒要專家;咖啡要專家;創造出高格調的異國料理也要與眾不同,環顧牆壁掛著幾幅不同國家的國旗,要哪國的料理八成也吃得到。像蝦片搭配南洋醬汁,爽脆可口,一口接著一口停不下來;韓式辣炒年糕,熱騰騰的Q彈年糕和甜辣的醬汁和豬肉片一起拌炒,是樣好下酒菜;最好玩的牽絲乳酪條,比賽看看誰拉得遠拉得長;清香甘蔗香的蔗香松阪豬沾上酸酸的薄荷醬,酸甜可口,甘蔗還可以拿起來啃呢!微甜的溫甘蔗汁當作飯後水果;麻辣咖哩蝦,先吸吮上品的蝦頭,剛吃進嘴巴,咖哩味道相當濃郁,一會兒麻辣的後勁就來了,這時候喝上一杯德國現釀小麥啤酒,剛喝進去的第一口有恬淡自然的小麥香,我很喜歡,但是十分鐘之後喝又變得不同味道了。也是第一次見識裝啤酒的彩炫玻璃瓶,玻璃長瓶中間豎立更小的玻璃長瓶裝著冰塊。

 

用心的招牌菜不只一樣,神秘盒子跟潘朵拉的寶盒一樣,咬了才知道內裡裝什麼玄虛?厚實的花汁和蝦仁被綿密的馬鈴薯泥包裹,炬烤起司下埋藏著蘋果,把這些料通通裝進咬勁十足的韓國麵包裡頭,如斯的法式做法絕對是新奇美食第一名。跟麻辣咖哩蝦有得比拼的重口味是茄蓋麻椒豬,飽滿大肚的紫色茄子內又裝了什麼玄坤呢?

 

或許你來消費會有更多有趣的創意料理,那神秘盒子的寶藏也等你挖掘不同的季節食材喔!下次經過的時候不想喝啤酒,只想坐在安靜的一樓喝杯香醇的摩卡咖啡,貼心的吧台人員也能為你特製低咖啡因的拿鐵。

店家資訊─

路德威美食啤酒餐廳

台中市西區公益路36

訂位專線:〈042328-8686

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