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金埔韓式料理 ~ 中興大學 ~ 石鍋拌飯 ~ 香香的鍋巴才是王道!

七年前第一次去韓國玩,吃到阿珠媽幫我拌飯的石鍋拌飯的味道,回台灣後一直在找尋相似的記憶味兒,都找不到。所以只要到韓式料理店,我必點石鍋拌飯,就為了要吃到好吃的阿珠媽味兒。

9食圓異國石鍋料理-沙鹿創始店 ~ 韓式泡菜石鍋拌飯,鍋巴飯。鹿寮家樂福,沙鹿童綜合。

在中興大學附近的金埔韓式料理店,以前的店叫韓村,朋友不知道韓村已歇業,專程帶我來吃她喜歡的韓式味道,既然來了,又是新開才兩天而已,就嘗試看看囉!

晚餐時間,幾乎客滿,客人陸續進來,有的是過去的韓村客源,有的像我們一樣。

新店有九折優惠,消費打卡送炒泡菜。

飯饌韓式料理餐廳~金典酒店~2人分享餐,小菜生菜吃到飽。

金埔的石鍋拌飯 ~~ 生蛋才是王道!

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熱騰騰的石鍋,記得先給相機吃幾張,再給手機吃幾張,不要急著拌,香香的鍋巴才是王道!

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店內免費紅茶,上餐有海帶湯。

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把打卡送的炒泡菜一起加入拌飯,會比較辣。飯較濕也較油,衣服全部都是烤肉味。

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分量剛好,覺得好吃,還想再嘗試炸醬麵。

有機會恰好來中興大學,會再來光顧。

 

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